Recette diabolo Melon

Le diabolo melon offre une alternative épicée au diabolo fraise ou diabolo grenadine traditionnel. Cette préparation pétillante et rafraîchissante séduit par son goût vif et sa simplicité.

Ingrédients pour un diabolo melon

Pour faire votre verre de diabolo melon, vous avez besoin de :

  • 2 à 3 cl de sirop brut de melon. Ce dosage représente la proportion idéale pour un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur, mais peut être ajusté selon vos préférences.
  • 15 cl de limonade pour compléter votre verre. Elle constitue la base effervescente de cette boisson.
  • Des  glaçons.
  • Un citron frais qui servira à la fois d'élément décoratif et d'exhausteur de goût.

Étapes de préparation

  1. Versez dans un grand verre le sirop brut de melon.
  2. Ajouter quelques glaçons.
  3. Complétez le verre avec de la limonade bien fraîche. Pour obtenir un résultat optimal, versez délicatement la limonade sur le sirop en inclinant légèrement le verre pour minimiser la formation de mousse excessive. 
  4.  Mélangez légèrement avec une paille ou une cuillère.

Astuce : ajouter une rondelle de citron

Pour sublimer votre diabolo melon, l'ajout d'une rondelle de citron constitue une touche finale.