Recette Diabolo Gingembre

Le diabolo gingembre offre une alternative épicée au diabolo fraise ou diabolo grenadine traditionnel. Cette préparation pétillante et rafraîchissante séduit par son goût vif et sa simplicité.

Ingrédients pour un diabolo gingembre

Pour faire votre verre de diabolo gingembre, vous avez besoin de :

  • 2 à 3 cl de sirop de citron ou de sirop brut de gingembre. Ce dosage représente la proportion idéale pour un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur, mais peut être ajusté selon vos préférences.
  • 15 cl de limonade pour compléter votre verre. Elle constitue la base effervescente de cette boisson.
  • Des  glaçons.
  • Un citron frais qui servira à la fois d'élément décoratif et d'exhausteur de goût.

Étapes de préparation

  1. Versez dans un grand verre le sirop brut de gingembre.
  2. Ajouter quelques glaçons.
  3. Complétez le verre avec de la limonade bien fraîche. Pour obtenir un résultat optimal, versez délicatement la limonade sur le sirop en inclinant légèrement le verre pour minimiser la formation de mousse excessive. 
  4.  Mélangez légèrement avec une paille ou une cuillère.

Astuce : ajouter une rondelle de citron

Pour sublimer votre diabolo gingembre, l'ajout d'une rondelle de citron constitue une touche finale. Vous pouvez aussi ajouter une tranche de gingembre frais ou une branche de romarin.