Recette Diabolo Fraise
Reconnu pour sa couleur rosée caractéristique et son goût subtilement sucré, le diabolo fraise constitue une option rafraîchissante particulièrement appréciée des amateurs de boissons légères.
Ingrédients pour un diabolo fraise
Pour réaliser un authentique diabolo fraise, les ingrédients requis sont remarquablement simples et facilement accessibles.
- 2 à 3 cl de sirop brut de fraise. Ce dosage peut être ajusté selon vos préférences.
- 15 cl de limonade pour compléter votre verre : limonade traditionnelle, soda type Sprite ou 7up, chacun apportant une nuance légèrement différente à l'expérience gustative.
- Quelques fraises fraîches pour la décoration.
- Des glaçons en quantité suffisante pour maintenir la fraîcheur de la boisson, particulièrement recommandés pendant les chaudes journées estivales.
Étapes de préparation
- Versez environ 2 à 3 centilitres de sirop de fraise dans chacun des verres destinés à accueillir votre préparation.
- Ajoutez quelques glaçons dans chaque verre.
- Complétez délicatement avec la limonade jusqu'à remplir entièrement le verre. Pour les amateurs de présentation soignée, il est recommandé de verser la limonade doucement, en inclinant légèrement le verre pour minimiser la formation de mousse excessive.
- Pour une touche finale élégante, décorez chaque verre avec une fraise fraîche, idéalement coupée de manière à pouvoir être fixée sur le bord du verre.
Variante du diabolo fraise : le fraise-basilic
Pour les amateurs de saveurs plus complexes et sophistiquées, la variante fraise-basilic offre une interprétation contemporaine et raffinée du diabolo fraise traditionnel. Cette combinaison surprenante mais harmonieuse associe la douceur fruitée de la fraise à la fraîcheur légèrement poivrée du basilic.
Pour réaliser cette variante, vous aurez besoin de 3 à 4 feuilles de basilic frais à ajouter en première étape, avant le sirop et la limonade. Écrasez-les délicatement dans le verre à l'aide d'un pilon ou du dos d'une cuillère. Puis suivez la recette de diabolo fraise traditionnelle.
Cette variation plus élaborée séduit particulièrement les palais adultes en quête de saveurs moins conventionnelles tout en conservant le caractère rafraîchissant propre aux diabolos.