Recette cocktail Mojito Passion

Le Mojito Passion est une variation tropicale du célèbre mojito cubain . À la fraîcheur de la menthe et du citron vert vient s'ajouter la douceur acidulée du fruit de la passion, pour un résultat à la fois rafraîchissant, sucré et envoûtant.

Origine du Mojito

Le Mojito est né à La Havane , à Cuba, dans les années 1920. Il était à l'origine composé de rhum blanc, de citron vert, de sucre de canne, de menthe fraîche et d'eau gazeuse. Très populaire dans le monde entier, il a inspiré de nombreuses déclinaisons fruitées, dont le  Mojito Fraise , le  Mojito Passion , ou encore toutes ces variantes en cocktail "sans alcool".

Recette Mojito Passion : quels ingrédients prévoir ?

Pour un verre de Mojito Passion , il vous faut :

  • 5 cl de rhum blanc

  • 3 cl de sirop brut de fruit de la passion

  • ½ citron vert coupé en quartiers

  • Quelques feuilles de menthe fraîche

  • 2 cuillères à café de sucre de canne (ou 2 cl de sirop de sucre)

  • De l'eau gazeuse bien fraîche

  • Des glaçons

Comment préparer un parfait Mojito Passion ?

  1. Mettez le citron vert et le sucre de canne dans un grand verre. Écrasez doucement à l'aide d'un pilon pour extraire le jus.

  2. Ajoutez les feuilles de menthe , puis écrasez-les légèrement sans les broyer pour libérer leur arôme.

  3. Ajoutez le sirop de fruit de la passion et remplissez le verre de glace pilée.

  4. Versez le rhum blanc , complétez avec un trait d'eau gazeuse et mélangez délicatement.

  5. Décorez avec une feuille de menthe et une rondelle de citron.

Et voilà, votre Mojito Passion est prêt à être dégusté !

Variantes du cocktail Mojito Passion

  • Virgin Mojito Passion : pour une version sans alcool, remplacez le rhum par du jus de pomme ou un peu d'eau gazeuse.

  • Mojito Passion Mangue : ajoutez une cuillère de purée de mangue pour un goût encore plus gourmand.

Pour résumer, le  Mojito Passion est une explosion de saveurs tropicales : la fraîcheur du citron vert, la vivacité de la menthe et la douceur acidulée du fruit de la passion. Facile à préparer et toujours rafraîchissant, ce cocktail s'adapte à toutes les occasions.