Recette cocktail Mojito

Origine du cocktail

C'est à Cuba que naît ce cocktail dont tous les ingrédients sont cultivés sur l'île: le sucre, le rhum, le citron vert et la menthe.

Vous pouvez réaliser la recette avec ou sans alcool.Il existe également des variante comme le Mojito Royal avec du champagne, le Mojito Fraise.

Pour le rhum, nous vous conseillons un rhum cubain blanc, comme le Havana Club ou le Bacardi. Ce type de rhum est léger, sec et peu boisé.

Ingrédients :

• 5 cl rhum cubain blanc
• 3 cl sirop brut de mojito
• eau pétillante
• glaçons
• menthe et citron vert

En premier, disposez les glaçons au fond du verre. Versez le rhum puis le sirop brut. Découpez quelques rondelles de citron vert et ajoutez quelques feuilles de menthe. Complétez avec de l’eau pétillante.

Notre sirop brut de mojito permet de réussir cette recette sans la rater en lui ajoutant un arôme et un goût intense. Le sirop remplace le sucre dans la recette, tout en venant rehausser le goût acidulé et mentholé.