
Recette Diabolo Flamand
Le diabolo flamand se distingue comme un cocktail alcoolisé emblématique du nord de la France. Particulièrement associé aux festivités carnavalesqu...
Voir plusPour la saison estivale, profitez d'un pack de cinq saveurs aromatiques du jardin à prix doux.
Retrouvez les saveurs de sirop brut de concombre, menthe, romarin, verveine et basilic, pour parfumer vos boissons les plus fraîches de l'été !
Le diabolo flamand se distingue comme un cocktail alcoolisé emblématique du nord de la France. Particulièrement associé aux festivités carnavalesqu...
Voir plusCes recettes sont le fruit du travail de Cyril Hubert, bièrologue fasciné par l'univers des alcools, leur histoire et leur méthodes de fabrication....
Voir plusVous aimez créer des boissons gourmandes et originales ? Bacanha vous propose des sirops biologiques artisanaux, confectionnés en France à partir de sucre de canne bio et d’extraits naturels de plantes, fruits et épices. Leur goût authentique et intense sublimera vos cocktails, cafés, lattés, thés glacés, desserts et recettes préférées, pour une expérience gustative incomparable.
Au Brésil, la visite de la coopérative de canne à sucre biologique de Native est un point de départ. Le sucre biologique est la base de nos sirops brut et cette agriculture est presque inexistante en Europe.
La culture à Native est faite de façon durable dans le respect des normes sociales et environnementales, notamment avec des mesures fortes pour protéger la biodiversité locale.
Les sirops Bacanha sont fabriqués en France de façon artisanale. Nous sommes allés à Grasse, au cœur de la Provence française pour trouver des partenaires dans la création de nos recettes.
Là-bas y sont élaborés les infusions et arômes qui composent nos sirops. Un travail rigoureux est fait pour apporter un goût parfait avec des matières premières naturelles : fruits, plantes, herbes, épices...
Une trentaine de saveurs produites pour vous accompagner dans la création de vos recettes. Au quotidien, l'utilisation de sirop brut (1 bouteille = 20 boissons) permet de réduire l'impact des boissons en bouteille à usage unique qui représente un véritable fléau écologique.
Nos sirops brut se mixent simplement avec de l'eau ou dans de nombreuses recettes, en cocktail, avec du café ou du thé, et même en pâtisserie.