Cocktail Fleur de Sureau : 4 idées de recettes

Une envie de varier vos cocktails ? Ajouter du sirop de fleur de sureau donne une boisson délicate et floralement parfumée qui séduit par sa douceur subtile. Découvrez 4 recettes de cocktail avec de la fleur de sureau simples et délicieuses à réaliser chez vous.

1. Le Gin Tonic avec fleur de sureau

Pour une version aromatique du classique Gin Tonic, la fleur de sureau apporte une douceur subtile qui se marie parfaitement avec le gin.

Ingrédients (1 verre) :

• 5 cl de gin premium

• 15–20 cl de tonic classique

• 2 cl de sirop brut de fleur de sureau

• Tranche de citron vert ou concombre

• Glaçons

Préparation :

Dans un verre ballon rempli de glaçons, versez le gin, ajoutez le sirop de fleur de sureau puis complétez avec le tonic. Pressez légèrement une rondelle de citron vert et décorez. 

2. Un cocktail rhum et fleur de sureau

Pour ceux qui aiment les saveurs plus rondes et exotiques, cette recette associe la douceur du sirop de fleur de sureau à la profondeur du rhum.

Ingrédients (1 verre) :

• 6 cl de rhum blanc

• 2 cl de sirop de fleur de sureau

• 2 cl de jus de citron frais
  

• Glaçons

Préparation :

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le sirop de fleur de sureau et le jus de citron. Secouez, puis filtrez dans un verre rempli de glace. 

 3. Le Hugo Spritz

Le Hugo Spritz est un cocktail originaire d’Europe centrale qui met la fleur de sureau à l’honneur.

Découvrez la recette du cocktail Hugo Spritz.

4. Un verre de vin rouge avec fleur de sureau

Pour une variation originale à base de vin, essayez le Bordeaux Sureau : une alliance fruitée de vin et de sirop de fleurs.

Ingrédients (1 verre) :

• 6 cl de Bordeaux clairet

• 2 cl de sirop de fleur de sureau

• 2 cl de jus de citron vert

• Glaçons

Préparation :

Dans un shaker, mélangez le bordeaux, le sirop de fleur de sureau et le jus de citron vert avec de la glace. Secouez, puis servez dans un verre rafraîchi. 

Pour conclure, ces recettes cocktails fleur de sureau offrent une variété de saveurs, de la finesse florale des Spritz et Gin Tonic aux mélanges plus fruités ou vinifiés. Que vous soyez amateur de cocktails légers ou créatifs, le sirop de fleur de sureau s’adapte facilement à de multiples préparations pour tous les goûts.