DESSERTS
Crêpes au caramel salé
Ingrédients (pour environ 15 crêpes) 250 g de farine de blé classique (T55) 4 œufs frais 450 ml de lait légèrement tiède 1/2 verre de bière blond...
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Poire chocolat
INGRÉDIENTS : poire chocolat noir sirop brut d’amande amandes effilées Dans un bol, faire fondre le chocolat noir en morceaux au micro onde (ou...
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Tarte aux pommes (cannelle)
INGRÉDIENTS : 30 g de beurre 1 pâte brisée 6 pommes 5 cl de sirop brut de cannelle Éplucher et découper en morceaux quatre pommes. Faire une co...
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Sorbet à la fraise
INGRÉDIENTS pour 4 portions : 350 g de fraise 5 à 10 ml de sirop brut de fraise Les sorbets de fruits se réalisent généralement à partir d’un s...
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Petit déjeuner au muesli
INGRÉDIENTS : yaourt grec à la vanille, muesli grillé nappage sirop brut de poire Qui n’a jamais rêvé d’un petit déjeuner servi au lit ? Pour un...
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Verrines à la rose
Nos sirops s’utilisent également en cuisine. Comme avec ces verrines à la rose et aux fruits rouges. INGREDIENTS : (pour quatre verrines) biscuit...
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Sablés de Noël aux graines (cardamome)
Une idée de recette pour un atelier sablés en famille ? INGRÉDIENTS (pour 30 sablés environ) : 160 g de farine 30 g de flocons d'avoine 120 g de s...
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Pancakes à l'amande
INGRÉDIENTS : 5 cl de sirop brut d'amande 400 g de farine 50 g de poudre d'amande 3 g de levure en poudre sel 160 ml de lait 2 œufs fruits roug...
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