Recette Smoothie Cassis & Fraise

Cette recette gourmande et détox d’été sera pour vous comme un shoot de vitamines. Ce smoothie mélange légumes de saisons et fruits rouges. Les ingrédients vont lui donner une belle couleur rubis.

Ingrédients :

  • une petite betterave cuite
  • 1 branches de céleri
  • une douzaine de fraises
  • une carotte
  • 5 cl sirop brut de cassis

Commencez par éplucher la petite betterave, et la carotte. Coupez les grossièrement avant de les mettre dans le mixeur. Lavez la branche de céleri et coupez la en morceaux avant de l’ajouter dans le mixeur également. Lavez les fraises, enlevez les feuilles et ajoutez les.

Versez 5 cl de sirop minimum, vous pouvez en rajouter plus selon vos goûts. Ajouter un peu d’eau avant de mixer l’ensemble. Rajouter de l’eau si vous voulez un rendu un peu plus liquide.

 

Vous pouvez également retrouver des variantes de smoothie, comme le Smoothie détox rose en hiver, ou d'autres smoothies d'été, comme le Concombre kiwi, ou encore le Fruit rouge graines de lin, Pamplemousse gingembre que vous pouvez retrouver ici.