Recette cocktail Mojito Coco

Envie de revisiter un grand classique ? La recette Mojito noix de coco est idéale pour surprendre vos invités et apporter une note d’évasion à vos apéritifs. 

Le Mojito Coco, une variation exotique du cocktail cubain

Le mojito traditionnel est né à Cuba et repose sur un équilibre simple : menthe, citron vert, sucre, rhum et eau gazeuse. La version noix de coco conserve cette base tout en remplaçant une partie de l’acidité par des notes lactées et douces.

Les ingrédients essentiels pour un Mojito Coco réussi

Pour préparer un verre de Mojito Coco, vous aurez besoin de :

• 5 cl de rhum blanc

• 2 cl de sirop brut de noix de coco

• ½ citron vert (en quartiers)

• 6 à 8 feuilles de menthe fraîche

• 2 cl de sirop brut de sucre de canne

• Eau gazeuse

• Glaçons ou glace pilée

Recette Mojito Coco : préparation pas à pas

1. Dans un grand verre, déposez les quartiers de citron vert et le sirop de sucre.

2. Ajoutez les feuilles de menthe et écrasez délicatement pour libérer les arômes sans les abîmer.

3. Versez le rhum blanc, puis le sirop de noix de coco.

4. Remplissez le verre de glace pilée.

5. Complétez avec de l’eau gazeuse.

6. Mélangez doucement et décorez avec une feuille de menthe ou un copeau de noix de coco.

Variantes autour du Mojito noix de coco

• Mojito Coco Ananas : ajoutez un trait de jus d’ananas pour une version encore plus exotique.

• Mojito Coco sans alcool : remplacez le rhum par de l’eau de coco.

• Mojito Coco glacé : mixez tous les ingrédients avec de la glace pour une version frozen.