Article: Recette Pancakes à l'amande
Recette Pancakes à l'amande
INGRÉDIENTS :
- 5 cl de sirop brut d'amande
- 400 g de farine
- 50 g de poudre d'amande
- 3 g de levure en poudre
- sel
- 160 ml de lait
- 2 œufs
- fruits rouges pour le topping
Tamiser la farine (farine + farine d'amande + levure chimique) à travers un tamis. Mélanger la poudre tamisée, le lait, les œufs et 50 ml de sirop d'amande sans faire de grumeaux.
Huilez légèrement la poêle et faites cuire à feu moyen. Après avoir placé les crêpes sur une assiette et les avoir décorées, versez un peu de sirop d'amande Bacanha juste avant de servir.
